« L’expérience monastique d’équilibre économique et social, spirituel et environnemental, autrement dit de « sobriété heureuse », doit être mise en valeur comme mode de vie alternatif. »

Conférence des Evêques de France – Groupe de Travail Ecologie et Environnement, Enjeux et défis écologiques pour l’avenir, Bayard/Cerf/Fleurus-Mame, 2012